2014-02-03 ひじきとツナのサラダ ごはん わたしは貧血もちなので、なるべく鉄分を多く含む食材を食べようとがんばっています。 ひじきは煮物のイメージが強いですが、あきてしまいがち。 昔作りすぎて、菩薩のお弁当に一週間つづけてひじきの煮物を入れたら嫌がられました。(そりゃそうだ) このサラダはもう何回も作っているほど、おいしいです。 ツナ缶は切らさないように、いつも気をつけています。